みなさん、ポテトサラダに何を
入れますか。ポテトはもちろんと
して、きゅうり、ゆで卵、ハム
あたりが基本線でしょうか。あとは
玉ねぎなど野菜でバリエーションが
あったり、ハムの代わりにベーコン
だったりツナだったり…。常識の
範囲がありますよね。
母は、ハムが見つけられなかったと
(冷蔵庫にはあったんですが…)
何と代わりにちりめんじゃこを
混ぜたんですね…。食べられないことは
ないのですが、ハムの代わりには
ならず、少し生臭く、気になる人には
気になる、という味です。
それを大量に作るんですね。そして、
自分はあまり食べないんですね。
そして、妻は………。
私は、三食続けてせっせと食べており
ます。が
こんなことで愚痴っぽいのもどうか、
と思います。本日、電話でお話しした
方は、関東圏から毎週末80代後半の
両親のために関西圏に帰郷して
お世話なさっているとのこと、
頭が下がります。
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あったり、ハムの代わりにベーコン
だったりツナだったり…。常識の
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母は、ハムが見つけられなかったと
(冷蔵庫にはあったんですが…)
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混ぜたんですね…。食べられないことは
ないのですが、ハムの代わりには
ならず、少し生臭く、気になる人には
気になる、という味です。
それを大量に作るんですね。そして、
自分はあまり食べないんですね。
そして、妻は………。
私は、三食続けてせっせと食べており
ます。が
こんなことで愚痴っぽいのもどうか、
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